Nous vous proposons à la vente 1 kg de bananes mûres.
La banane est un fruit qui contient énormément de nutriments essentiels à la bonne santé de l'organisme :
- Riche en fibres, minéraux et amidon, la banane peut être consommée dans le cadre d'un régime minceur.
- La banane contient des antioxydants, ce qui la rend efficace dans la prévention de certains cancers, en particulier du cancer colorectal.
- La banane possède des effets anti-acides et anti-ulcéreux, qui protègent la muqueuse de l'estomac des inflammations et qui permettent de prévenir les ulcères.
- Les sucres de la banane sont en grande partie de l'amidon résistant, qui se comporte comme un glucose « prêté », améliore la sensibilité des cellules à l'insuline et ayant tendance à réguler la glycémie.
- Très riche en potassium, minéral réputé pour prévenir et lutter contre l'hypertension et limiter les risques de maladies cardio-vasculaires.
- Contient du bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), contribue à la santé de la peau, à la santé des os et des dents et protège contre les infections.
- Elle est riche en magnésium, c'est un très bon "anti-stress" naturel.
Conservation :
- Température ambiante : comme la banane noircit au contact du froid, nous vous recommandons de la conserver à température ambiante.
- Congélateur : vous pouvez congeler vos bananes entières avec la peau, en morceaux ou en purée. Arrosez de jus de citron à la sortie du congélateur pour empêcher son oxydation.
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