Nous vous proposons des fleurs séchées d'hibiscus rouge, au goût acidulé avec un parfum subtil de fruits rouges. Étonnamment fruitée, découvrez une saveur proche de la canneberge avec une touche de framboise.

L'hibiscus rouge également connu en Afrique sous le nom de Bissap, est une fleur de couleur qui une fois séchée est consommée sous forme d'infusions ou pour la préparation de jus et de sirops. Elle peut être consommée chaude ou froide ! 

Le Bissap Rouge est une excellente source d’énergie, de vitamine C. Il est très bon pour lutter contre l’hypertension et l’obésité, il permet de maintenir un bon taux de cholestérol, prévient contre le stress mais aussi certains cancers. C’est aussi un anti-dépresseur naturel.

Il est vrai que l’hibiscus rouge à beaucoup de bienfaits mais attention, tout abus est mauvais pour la santé. 

Caractéristiques du produit

• Boîte de 200g
• Conservation : à conserver dans un endroit sec.  

Comment préparer du jus de bissap ou karkadé ?

1. Faites bouillir 1,5l d'eau
2. Mettez 100g de fleurs séchées d'hibiscus dans l'eau et laissez bouillir 20 minutes
3. Laissez refroidir et filtrez
4. Ajoutez du sucre à votre convenance et éventuellement un ingrédient supplémentaire de votre choix et c'est prêt !
5. Vous pouvez boire le jus de bissap rouge chaud ou froid, voire légèrement glacé !