Mon panier 0
Acheter Par
Catégorie
Pistache africaine Egusi - 100g

Pistache africaine Egusi - 100g

Pistache africaine Egusi - 100g

  • 2.29€

  • Code produit:
    ALIMENTATION
  • En stock
  • Ex Tax: 2.08€

L'Egousi ou pistache africaine est l'ingrédient principal de la sauce de pistache ou soupe d'egusi, un ragoût très populaire en Afrique de l'Ouest. Le Nkôno ngond, appelé aussi « mets de pistaches » ou « cake de pistaches » est un met traditionnel de la cuisine camerounaise préparé, entre autres ingrédients, avec des graines de pistaches africaines. 


C'est à la fois un épaississant et un exhausteur de goût. 


Conseils d'utilisation :

  • Ajoutez de l'egousi dans une sauce gombo avec de la viande de boeuf, servez avec du foufou ou de la semoule de maïs et régalez-vous !
  • L'Egusi peut être grillée, bouillie et moulue selon les recettes. 

Écrire une critique

Remarque: HTML n`est pas traduit!
    Mal           Bien
Captcha

Mots clés: pistache africaine, pistache egusi, egusi